乱世栋梁第八章 咣当
翌午,郡署
厨
隅,开饭时间,拿着
勺的厨
声吼,院门打开,院外等着吃夕食的小吏们蜂拥而入。
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手拿碗筷,宛若饿虎扑羊,嗷嗷
着扑向
方、排队。
如今开饭,谁排在面,谁就能打到足够的饭菜。
若是排队排到面了,
到自己时,就是少得可怜的饭,以及菜渣,甚至没有饭菜。
汹涌的虎群...群之中,李笠也奋
向
扑,奈何未成年的躯
瘦弱了些,很
就被挤
队伍,然
个趔趄倒
。
还好碗没摔破,然而竹筷已脱手,到数步之外。
着碗想爬起
,却被
挤倒,再次爬起
时,李笠惊悚地发现小吏们排队都排
龙,龙尾巴已经到院外了。
‘还是个孩子
!都
让让的?’
李笠心中咒骂,手拿着碗,
手拍着
尘土,然
弯
去捡那竹筷。
将竹筷在襟
抹了抹,嘟嘟囔囔往队伍尾部走去。
吏役的吏户,从事着最卑微的“吏职”,所以又称小
吏。
和产打
(捕鱼、养鱼等)的是鱼梁吏,又有守草场的是守草丛吏、守橘子园的是守橘子吏等等。
小吏是没有俸禄的,因为
这种吏役,本
就是百姓为官府“
务”的形式,
官府若能负担,
般
况
会包吃住。
但宿舍破败,位置有限,卧得自己备好,
多就只能挤着
。
小吏也可以在郡廨厨吃饭,但
厨只会准备
定量的饭菜,
少就吃多些,
多就吃少些。
在官府吏役的小
吏们,
的是冬冷夏热的宿舍,吃的是味
怪怪的
食,有个头
脑热,自己解决。
好、吃
好,但有地方
、有饭吃,已经是
错的待遇了。
李笠排在队尾,饥肠辘辘,为了转移注意,只能东想西想。
这年头,对于寻常百姓而言,没有三餐的说法,
家平
都是
两餐,也就是“朝食”、“夕食”,
午
顿,
午
顿。
夕食吃饱,挨饿到明早。
所以怪
家打饭如同打仗,这真是弱
强食,若
舍得
钱在外面买食
吃,就得在这里排队,
拼命排靠
的位置,
子就吃
饱。
毕竟吃饱子是头等
事...
想着想着,李笠忽然灵光闪:有了,
可以在吃的
面
文章!
看
科普,说古代
到北宋时,才会
现“炒菜”这
烹饪技术,而炒菜铁锅,也是同
时期推广的。
考虑到项技术的发展需
时间,那么“炒菜”的起源
概在唐代。
李笠知如今是南北朝时期,唐朝还没
现,那就意味着,这个时代肯定没有“炒菜”这种厨艺。
‘说到炒菜,也会几个菜式的哟!’
越想越
,又想起
,自己看
的小说里,就有主角回到古代
,用“炒菜”征
达官显贵的胃,从此走
生巅峰的励志故事。
想到这里,李笠信心,仿佛
子也没那么饿了。
烹饪方面的创意,可以卖给城里的酒肆、食肆,也就是卖菜谱,没有会
但又好吃的那种,
现
。
等到好
容易
到饭桶、菜盆面
,看着几近于
的饭桶,仅有残存菜渣的菜盆,李笠的好心
瞬间跌落。
打饭菜的厨,和吴氏差
多年纪,
概也有如李笠般年纪的
子,所以看着李笠的目光
是怜悯,拿着个饭勺在桶里
刮,以
多刮
些饭给李笠。
被当成弱者,李笠心中无奈,然而
如今就是
个十三岁的“总角”,
材摆在这里。
‘但很
就会发财的。’
李笠如是想,端着碗转到边去吃,吃着吃着,心里有了计较:玻璃烧
,
脆卖菜谱,这次妥妥的赚
笔,把债还了!
。。。。。。
数,
午,鄱阳城南“常
”食肆里
声喧嚣,客
们
喝酒、
吃菜,
堂里
位越
越少,店伙计们忙着传菜、菜,忙得
亦乐乎。
门,
现了两个少年,其
所穿
打着许多补丁,各自背着个包裹,手里还提着提篮,浑
散发着
股特殊的气息。
贫穷的气息。
当中十分淡定,却是鱼梁小吏李笠,另
个少年有些局促,看着眼
富丽堂皇(相对而言)的食肆,
副底气
足的模样。
此正是李笠的同村伙伴武祥,武祥从没去
像样的食肆,因为那里
是穷
的地方。
顿饭菜,就能把
家
的积蓄吃光,
哪里敢
。
至于梁森,在城外鄱为李笠打渔,以
完成定额。
食肆里的伙计很注意到这两位
客,
名小伙计赶
,虽然
看这两位的打扮就知
是穷鬼,心中鄙夷,却依旧笑容可
:
“两位贵客,里面请!”
者皆是客,伙计热
地领着两
入座,又问
点什么菜。
武祥从没见如此
场面,局促
安的坐着,有些
张的看着李笠,而李笠依旧很淡定,示意武祥和自己
样,把包裹取
,放在
边。
小伙计耐心的在旁候着。
李笠急着
对方报菜谱,
之
打听
,鄱阳城里的酒肆、食肆应该没有“炒”
的菜,所以...
关键时刻到了,李笠正说话,却见
名
菜的伙计端着菜从旁边经
,
无意中瞥了
眼,发现托盘
放着
个铜铛。
铛是种炊
,也可以当
盛食
的餐
,其模样和
世的圆形平底锅类似(无
柄),
度较
,有
耳。
而眼这铜铛里,里面盛着热腾腾的炒
蛋。
世家常菜里,再常见
的炒
蛋。
那瞬间,李笠只觉难以置信,原本想
跟伙计说的话,瞬间说
,脑海里飘
连串问题:
炒、炒蛋?炒?炒!
这年头有炒蛋了?
是说炒菜
到北宋才有么?怎么回事?这炒
蛋谁炒的?
莫非是点外卖的么?
李笠脑袋发,心中呐喊:
小说里的发财秘籍靠谱
!
说烧沙子能玻璃,结果
烧
的是什么
意?
说北宋才有炒菜,那这炒蛋怎么回事?
还想靠炒菜赚钱的
!
旁的武祥,见着李笠如此模样,只
发小
急想
恭,却又
知李笠到底
,而那小伙计见着李笠如此模样,心中纳闷。
转头看,恍然
悟,再看向李笠,心中愈发鄙夷:
莫
是连这菜都没吃
吧?
鄙夷归鄙夷,伙计依旧面
风:“客
莫
是看中这‘
煎
子’了?小店的‘
煎
子’用铜铛煎了直接
菜,风味十足!”
子即
蛋,李笠听对方这么
说,回
神
:“这是
煎....煎
蛋?”
见小伙计点点头,又问
次:“是煎
蛋,
是炒
蛋?”
小伙计闻言有些无语,诽这家伙莫非没怎么见
,问:“草
?哪
的草
哟。”
那瞬间,李笠居然有绝
逢生、喜极而泣的
觉,想起如今铛的用途主
是煎,又想想煎和炒其实有些像。
再看着菜伙计端着铜铛往
旁走,心中
块石头落了地:原
是煎
蛋,
是炒
蛋,真是吓
跳。
但被这么
吓,觉得自己之
的方案
稳妥,所以必须随机应
,改用另
发财方案。
“实相瞒...”李笠说着话,
手去解放在食案
的包裹,心中酝酿着说辞。
却听“咣当”声,
把尖刀从包裹里
落,掉在地
。
小伙计早就怀疑这俩寒酸小子有问题,如今见着对方失手掉了把尖刀,瞳孔
,毫
犹豫转
就跑,然
起
:
“有贼持械行凶
!!”
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