乱世栋梁第九章 你疯了!

米糕羊 / 著
 加书签  滚屏 朗读

“那听说常食肆遭了贼,还纳闷这朗朗乾坤,怎么就有徒胆敢在鄱阳城里行凶,结果再打听,原是场误会...李三郎,可真是会事。”

记邮件找地址: dz@QDXS8.NET

“唉,小子行事莽,让吕掌柜笑话了...,小子给吕掌柜...”

...那鱼藏书,也是因而起,对吧?刘书佐,当时也该在公堂吧?”

呀,吕掌柜说的哪里话,神明显灵,与这侄有何系嘛,了这杯酒。”

食肆某雅间,李笠宴请债主吕全,顺所说还债的事,郡廨门书佐刘德才作陪。

李笠把小伙伴武祥和梁森也带了,这两位了什么事,李笠安排两堂用餐,算是开开荤。

因为主菜还没端,所以宾主此时谈着。

吕全知李笠今天请客打的是什么主意,却以为然,因为李家如今穷途末路,而还债的最期限就是明,对方本就还了债。

所以李笠即那书佐刘德才决计会松的。

‘笑话,刘德才是郡廨门小吏,有何资格?就算门主簿在此,也无任何用!’

吕全如是想,面却笑盈盈,以看戏的心,等着看这俩位接如何

鄱阳王府,在鄱阳没敢惹,给王府事,可只是狐假虎威,还想着极表现,以走。

最好能跟在王或者世子边听候吩咐,那可比在鄱阳吃残羹剩饭好得多。

鄱阳王的封国(名义)在鄱阳郡,但鄱阳王及部分家眷却住在鄱阳,同其宗室那样为国效

么坐镇方,么在京为官,周而复始,几年都会在鄱阳住晚。

所以鄱阳城的鄱阳王府,更像是个别院,那些能跟在鄱阳王边办事的,才是王府里的

在鄱阳的王府众,更像是看守老宅的守户之犬。

想着想着,吕全看向李笠,李笠家在石村,家中有几亩鱼池,志在必得,只因为那鱼池位置错,就在条河边附近,年四季都有活可用。

随时都有活,对于养鱼说可是很重的。

李家的鱼池又如同门户,挡在河与其村民鱼池之间,拿了,才好把其鱼池到手。

吕全石村的地,用的表现,争取往爬的机会,而眼这笑眯眯的李笠,在是涸辙之鲋。

车辙积里的小鱼,再怎么挣扎,也躲被晒的命运。

宾主谈笑间,食肆伙计菜,刚门,吕全就闻到了淡淡的味,饶是无数山珍海味,也由得被起食

心中充期待:这什么菜?好像没吃

“酒考验”的李笠见主菜了,赶自为吕全端菜。

这个时代们用餐实行分餐制,每个食案,有各自份饭菜,自己自己的菜,世,起吃饭时围坐在饭桌旁,共享碟碟菜肴。

四份菜各自放好,李笠归位,吕全定睛看,的菜原是蒸鱼。

蒸鱼再常见,米作料也稀罕,各地常食用的鱼鲊就裹着米,但眼这碟蒸鱼却有同:

块块鱼裹着的,本就散发着样的淡淡气。

,即碾的米,有如此气,吕全判定必然加有佐料,就从中辨别的气味,而彤彤的鱼块面垫着青菜,看去赏心悦目。

块鱼往里放,品尝,由得好。

腻,肥鲜美,被米裹着,味浓郁,鱼味之中杂着米气,丝毫没有腥味。

至于米似寻常鱼鲊用的米,可能使用某种手法理,而盛着鱼块的青菜,收了经由米的鱼气,吃起清脆可,同样错。

荤素同碟,鱼和青菜相互借用风味,却会让觉得味混杂,如此风味给觉,虽然如山珍海味那么强烈,但也颇,让吕全印象刻。

吃了几,只觉齿间留

把筷子放,问:“莫非是这里的新创招牌菜?有意思。”

刘德才对此表赞同,多少也经历各各样酒席,却从未吃如此风味的蒸鱼,想应该是这常食肆新推的菜肴。

恐怕宜。

想到这里,刘德才有些担心的看着李笠,今李笠宴请债主吕全,谈还债的事作为李笠陪酒,说实话,有些安。

区区郡廨门书佐,哪里有面能让为王府放贷的吕全抬贵手?

刘德才知这是可能的,李笠只说今请阿叔个见证,把那债给结了,请酒的费用也无须担心。

所以刘德才狐疑的赴宴,想看看这小子如何还债。

几个小菜端,接的是鱼头汤,这鱼头汤也是食肆常见菜肴,但摆在家食案的鱼头汤却样:

用常见的鲫鱼头熬汤,但熬的鱼汤却能味俱全。

首先是,刘德才发现这鱼头汤分外浓,也知用何种手法熬

其次是,鱼头汤为了去腥,用姜,又用料酒,但刘德才无法从这鱼头汤的味中分辨丝毫姜味、酒味,却有淡淡的茶

个念头在刘德才脑海里闪:莫非是用茶叶除腥?

是味,品,除了鱼汤必然有的风味,还杂着莫名鲜味,似乎是用了某种佐料提鲜,是什么,分辨

刘德才作为书佐,参加的酒席其档次自然到哪里去,只是确定这鱼头汤很好喝,而那鱼头...

这对半剖开的鱼头很是常见炖汤的鲫鱼头,刘德才倒是能认鲢鱼头。

鲢的头很,但煮起烦,若是煮透,汤会带着些许苦味,但若是煮透了,鱼头也老了。

所以讲究的都喜欢喝鲫鱼鱼头汤,至于这鲢鱼头,因为难熬汤,得好吃也烦,寻常食肆都乐意用。

刘德才看着眼的鱼头汤,只觉若鲢鱼头成美味,恐怕成本菲,所以由得看向李笠,心中愈发担心:

席酒菜,如何付得起钱?

刘德才在担心,而吕全则眯着眼,慢慢品汤,李笠看着这位。

良久,吕全睁开眼,拍案绝:“好汤!好汤!”

看向李笠,笑:“李三郎,如何得知常食肆有新菜?”

李笠笑而语,见着气氛差多了,开门见山:“吕掌柜吃得,小子可就放了心,这,明就是期限了,小子想着,如今把债清了。”

吕全闻言依旧笑容面:“哟,李三郎,原还债,那好,早还清,都省心了,那么..”

坐直,语气转:“家欠的债,本、息共计四万钱,四万好钱,这钱多,可分量有五百斤左右。”

“五百斤,是用包裹裹着,四个了?”

四万钱,即四万文钱,以千文缗(贯)计,就是四十贯,这个数量的钱,意味着什么?

贯钱至少十二斤重,四十贯钱意味着分量将近五百斤(包穿钱的绳),光靠李笠、刘德才还有两个同村少年,本扛,必须用车拉。

李笠听得吕全如此嘲讽,依旧风,向候在旁的食肆伙计点点头,对方转去,片刻,,却是食肆东主马青林。

吕全和马青林是老相识,见着这位,忽然觉得有些妙。

其然,这位马青林寒暄之表明,为李笠还债见证。

吕全清楚马青林为何参与此事,看向李笠,听李笠说钱已经在常食肆,随之愣。

须臾,吕全心中震惊,瞬间失,指着马青林:“老马,莫非给这小子头!!”

其实还有话没说:好胆,竟然敢搅的事知和王府作对的场?

旁的刘德才,被这突如其的转折得惊讶已,而且吕全的语气善。

那位和吕全般是个胖子的马青林,见着吕全面铁青,正解释,却被李笠抢了先:

“吕掌柜莫误会,是见那四万钱好带着,所以暂时寄存在马东主这边的。”

“什么,寄放?”吕全又吃惊,看看李笠又看看马青林,有些敢相信自己的耳朵。

李笠家是什么况,吕全清楚得很,李家这几年多有故,两对孤,自保都难,本就可能短时间到四万钱。

马青林这开食肆的,又怎么会和李家关系?这两家可从没有什么

吕全只觉有些,忽然想起李笠和常食肆的‘误会’,随即看着眼食案两样菜,再看向马青林,脱:“....跟这小子买了菜谱?”

,是,呵呵...”马青林有些尴尬的笑起,接着解释:“吕兄,这...这事也没想到,竟然是拿钱的债。”

见着事果然如自己所猜,吕全只觉难以置信,搐着想说了什么,却知该说什么。

‘见鬼了!居然让这臭小子凑够钱把债清了!’

美梦破,吕全气得微微,须臾,地站起,指着案鱼头汤,质问马青林:

了!这两样菜再好吃,所用食材恐怕多是寻常,所以菜谱可能值四万钱

大家正在读